Donnerstag, 17. Januar 2008

Rauchverbot in der Hemingway Bar

Seit Anfang Jahr kennt Frankreich ein strenges Rauchverbot im Gastronomiegewerbe. Die legendäre Hemingway Bar im Hotel Ritz war bis jetzt der Treffpunkt für die Zigarrenfreunde von Paris. Bei meinem letzten Besuch im Frühling 2007 lagen auf allen Tischen grosse Zigarrenaschenbecher. Der Chef-Bartender Peter Colin Field bietet auf seiner Karte spezielle Drinks für Zigarrenraucher an. Ich wollte von ihm wissen, ob man in der Hemingway Bar noch rauchen darf. Das neue Gesetz würde strikt abgetrennte und unbediente Fumoirs erlauben. Hier nun die Antwort von Peter Colin Field an mich:

„Leider ist das Rauchen in der Hemingway Bar und in jeder anderen Bar in Frankreich gesetzlich verboten worden. Natürlich bedauern wir dies sehr, aber wir trösten uns mit dem Gedanken, dass wir jetzt vielleicht vielen Leuten, die früher die rauchige Ambience der Bar nicht mochten, einen Besuch bei uns ermöglichen.“ *

Gegenüber der Herald Tribune sagte Colin Peter Field: „Wir ergreifen keine Partei. Die Bar wird weiterhin 40 bis 50 verschiedene auserlesene Zigarren verkaufen und macht Pläne, ab Frühling für Raucher Plätze im Freien bereit zu stellen.“ In der New York Times ergänzte Mr.Field:
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„Wenn du dich erhängt hast, wirst du dich nicht auch noch ertränken.“ **
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* Unfortunately smoking in the Hemingway bar or any other bar in France has been banned by french law. This is of course very upsetting to us but we console ourselves with the idea that perhaps a lot of people that did not enjoy the smoky ambience of the bar will now have an opportunity to visit us.
** „We are not taking sides. The bar will continue to sell from 40 to 50 different types of vintage cigars, and is studying plans to renovate its outdoor spaces to accommodate smokers when spring comes.“ Herald Tribune
„Once you’ve hung yourself, you’re not going to drown yourself as well.“ The New York Times


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